![](https://gencdegirmen.com.tr/files/genc/akis_un_1.jpg)
Anahtar teslim tesis ve makinelerden, buğdayın işlenmesi, nihai ürünlerin paketlenmesine kadar süren sistemdir.
- Buğdayın kabulü ve depolanması,
- Öğütme öncesi temizleme ve tavlama,
- Buğdayı öğütüp, ayrıştırarak un ve diğer yan ürünlerin elde edilmesi
- Nihai ürün paketleme ve depolama